【3/18(金)〜31(木)】青森リンゴ発酵フェア開催!

投稿者 :HakkoStaff on

青森リンゴ発酵フェア

リンゴの名産地・青森県弘前から届いた「リンゴ×発酵」の美味しいフェアを開催!

今回はリンゴのお酒と調味料にフォーカスし、シードルやブランデー、リンゴ酢や調味料などをご紹介します。
年々、進化を遂げる青森県弘前のリンゴ×発酵をお楽しみください!

会期中にはオンラインイベント「乾杯配信」として、ECでのセット販売とオンライン配信を実施します。

開催期間:2022年3月18日〜31日
会場:発酵デパートメント 物販スペース

取扱企業一覧〈順不同〉
カネショウ
弘前シードル工房 kimori
ファットリア・ダ・サスィーノ
モホドリ蒸溜研究所
もりやま園

3/25(金)は乾杯配信!

「青森リンゴ発酵フェア」に連動し、小倉ヒラクがセレクトしたリンゴのお酒乾杯セットを販売します。販売期間中に醸造家をゲストに招いた「乾杯配信」を開催!

配信前に購入して、醸造家のトークを聞きながら楽しむもよし!見てからの追いかけ購入もできます。

※予約不要、どなたでも視聴可能
※配信後、アーカイブもご覧いただけます

ゲスト:
高橋哲史さん(農業法人「百姓堂本舗」代表/kimori)
吉岡尚哉さん(モホドリ蒸溜研究所 工場長)
ナビゲーター:小倉ヒラク(発酵デパートメント)


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