発酵ZINE『かんたん発酵自炊レシピ33』自炊料理家 山口祐加

どう転んでもおいしくなる かんたん発酵自炊レシピ33

発酵サブスクで、たくさんのレシピを生み出してくださった自炊料理家の山口祐加さん。このたび、かんたん＆おいしい33のレシピをピックアップして1冊のZINEにまとめました。

目次
・はじめに
・調味料のご紹介
・基本調味料のレシピ
・あると便利な調味料レシピ
・マニアックな調味料レシピ
・山口祐加×小倉ヒラク対談（再録）

どう転んでもおいしくなる『かんたん発酵自炊レシピ33』
著者：山口祐加
判型：A6サイズ
ページ数：48P