2019年に渋谷のd47ミュージアムで開催された展覧会にて販売したカタログです
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2019年に渋谷のd47ミュージアムで開催された『Fermentation Tourism Nippon 〜発酵から再発見する日本の旅〜』にて販売された、47都道府県の発酵をめぐる旅を一冊にまとめたカタログです。
これを読めば、もっと発酵食品が食べたくなること間違いなし!次に買う商品の参考に、ぜひお買い求めください♪
仕様:16ページ(A3サイズ)言語:日本語・英語
※梱包の都合上、二つ折りにて発送いたします。予めご了承ください。
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発酵デザイナー・小倉ヒラクとBackpackers' Japanの石崎嵩人がお送りするPodcast。
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