一緒に働く仲間を募集します

飲食・物販部門での求人です

「発酵デパートメント」では、一緒に働く仲間を募集します。

発酵デパートメント、お陰様でオープン直後の緊急事態の苦難を乗り越え(たぶん)、事業がけっこうな勢いで成長してきています。今回はディナーのコースが大人気になってきている飲食部門の求人です。

なにぶん始まったばかりの事業で、色々なものが未分化で変化の激しい現場ですが、それを「色んなことに関われる!」とポジティブ解釈してくれる人がいましたら、なにとぞ良きご縁を…!

発酵デパートメント代表(CEO):小倉ヒラク

どんな職場?

このお店は単にモノやサービスを売るだけが目的ではありません。

何百年も受け継がれてきた発酵文化をアーカイブし、現代の文脈にふさわしいかたちにデザインしなおしていく場所であり、発酵文化を愛する人たちが集うコミュニティでもあります。

ここで働くときは、文化の継承者であり、同時に新しい価値をデザインする者でもある、という意識を持ってもらえるような働きかたを用意するつもりです。

学びの機会もあるはずだけど、しっかり売って儲けるぞ!という商魂も必須です。

ちゃんと学び、ちゃんと稼ぐチームをめざしています。

こんなことが魅力

★全国各地の発酵物の面白さや作り手の方の思いに触れることができる

★自分の思いやアイディアを形にして新しいことに挑戦できる

★生産者の思いや発酵物の魅力を届けられる、お客様の声をダイレクトに受け取れる喜び

採用情報

募集期間

随時募集中!

募集内容

<キッチン・フロアスタッフ/フルタイム or パートタイム 1-2名>
現在は飲食店でのキッチン、ホール経験者(ランチタイム、ディナータイム)を特に募集しています。発酵食品を使った料理、お酒やお茶などに詳しくなりたい!という情熱がある人を待っています。しばらく働けばめちゃマニアックな発酵クラスタになること間違いなし。美味しいもの、食の快楽に貪欲な人を待ってます!
 
<物販スタッフ /フルタイム1名>
メインスタッフ2人で営業してきた物販部門ですが、様々な企画やコンテンツをバージョンアップすべく、物販スタッフを1名募集します!
お店での接客や商品の仕入れ、売り場づくり、醸造家とのイベントの企画運営、日々の広報など…仕事内容は多岐に渡ります。次の面白さを一緒に仕掛けていける仲間をお待ちしております!

応募資格

<キッチン・フロアスタッフ>
・パートタイム:週3~5日(シフト制)

・フルタイム:週5日(シフト制)

・長期勤務が可能な方
・残業・休日出勤あり

*9:00-23:00の間でシフト制となります
 
<物販スタッフ>
・フルタイム:週5日(シフト制)

・長期勤務が可能な方
・残業・休日出勤あり
・夜シフト(14:00-23:00)メインで入れる方優遇
・整理整頓の得意な方、何がしかの現場経験がある方歓迎
*9:00-23:00の間でシフト制となります

待遇

・給与は経験と能力により応相談
・正社員登用制度あり/交通費全額支給/社会保険/深夜手当あり

勤務開始日

<キッチン・フロアスタッフ>
応相談
 
<物販スタッフ>
11月〜

勤務地

勤務地は、下北沢駅から徒歩3~4分。
4月にオープンしたBONUS TRACKという商業施設内です。
(東京都世田谷区代田2丁目36-15)