【送料無料!限定30セット】これが国産?飲みごたえたっぷり甲州ワインセット

発酵デパートメント定番の国産ワイン2本、と日光たまり漬けのセット。
飲みやすいけどちょっと薄めかな?と思われがちな国産ワインの印象を覆す、実力派のワインをお楽しみください。

【山梨県甲州市・旭洋酒のトピネルージュ】
日本はもちろん海外からも注目される、鈴木夫妻の醸す赤ワイン。古くなら山梨で栽培されるブラック・クイーンとカベルネソーヴィニヨンを交配させた甲斐ノワールとメルローをブレンドしたジューシーなワイン。旭洋酒の特徴は、現代的なワイン醸造を踏襲しながら、和食やエスニック料理に合ううま味を感じる風味へのこだわり。このワインもミディアムボディながら、焼き鳥やスパイス料理、チーズやかつお節にも合う懐の深い仕上がりです。

内容量: 720ml
原材料名:ぶどう(山梨県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

【山梨県韮崎・シャトーマルスのオランジュ・グリ】
最近トレンドになりつつあるオレンジワインを国産で。発酵の前段階で、ぶどう果汁を種や皮と漬け込んで渋みやうま味を引き出す特殊な白ワイン。漬け込み段階で色が黄金色になるのでオレンジワインと呼ばれています。実はこのオレンジワイン、渋みや酸味が強すぎて正直イマイチなのもあるのですが、シャトーマルスのこのワインはほどよい渋みと酸味で実に好印象。オレンジワイン入門にピッタリ。魚介系や野菜料理にももちろん合いますが、鶏肉や豚肉にもぴったり。中華のわりとコッテリした肉料理にあわせても◎。天ぷらなんかもベストマッチです。

内容量: 750ml
原材料名:ぶどう(山梨県産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

【栃木県今市・日光たまり漬】
日光東照宮の入り口、栃木県今市の名物。豆味噌から分離する旨味液「たまり」に食材を何度も漬け替えながら味を熟成させていく、贅沢極まりない製法により、ふだん脇役のはずのごぼうが尋常じゃなくこってりした旨味を湛えた魅惑の発酵ブツに変わる…ごはんが…止まらない…酒も…止まらない…!

内容量:50g
原材料名:ごぼう、漬け原材料(ぶどう糖果糖液糖、砂糖、しょうゆ、食塩、醸造酢、たん白加水分解物、醸造調味料、みそ)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメ色素、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆含む)


※限定商品のため、お一人様1セットまでの購入とさせていただいております。

セット内容
・旭洋酒 トピネ
・新田商店 オランジュ・クリュ
・ごぼうのたまり漬け

【注意事項】これはお酒です。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・未成年者の飲酒は法律により禁止されています。

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