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【送料無料】発酵沼入門セット(味噌、醤油、鰹節、かんずり、碁石茶)

【送料無料】発酵沼入門セット(味噌、醤油、鰹節、かんずり、碁石茶)

通常価格 ¥1,490
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代引発送できません・日時指定できません:ポストインの発送条件を理解しました。

ポストインで届く発酵沼

みんなの郵便受けに届けたい、発酵沼入門セット。注文すれば、郵便受けに5つの発酵物が届きます。そう、発酵沼の入り口はあなたの近くにあるのです…。

お届けするのは、味噌、醤油、鰹節、かんずり、発酵茶の碁石茶のお試しサイズ。初心者でも使いきれて、調理法に困らないものばかり。

リーフレットには、それぞれのアイテムのストーリーと簡単に作れる料理のレシピを掲載しており、切り離せば冷蔵庫に貼っておけるレシピカードになります。

「興味があるけど何を買っていいかわからない」「ちょっと試してみたい」「友人を発酵沼に沈めたい」あなたへ。

料理好き、新生活スタートの方へのギフトにもおすすめです。

内容:
やまごみそ(五味醤油)100g×1袋
生成り、濃口醤油(ミツル醤油)5g×2袋
かつおぶし(枯節)(カネサ)4g×1
かんずり(かんずり)2g×2袋
碁石茶ティーパック(大豊町碁石茶協同組合)1.5g×1袋

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫に保管し、期限に関係なくお早めにお召し上がりください。

※ネコポスでお届けのため、他の商品と同梱はできません。

※3つ以上ご注文の場合は、ポストではなく、通常配達でお届けいたします。

※1回のご注文につき、お届け先は1箇所とさせていただきます。
複数の異なるご住所へお届けすることはできません。
複数のお届け先への配送をご希望される場合は、お届け先ごとにご注文ください。

※ギフト配送の場合は、必ずコメント欄に『送り主名』をご記入ください。
納品書なしでお届けします。

※気温により、味噌の液漏れや、袋の膨らみが生じる恐れがあります。
直射日光の当たる場所、高温の場所での保存は避けてください。

※こちらの商品は代引き決済できません。
代引きでご注文の場合は、自動キャンセルさせていただきます。


こんなのが入っています

 

【味噌】五味醤油のやまご味噌 100g×1
山梨県甲府市の老舗味噌屋のとんでもなく使いやすい万能味噌。発酵デパートメントの定番人気商品です。
[原材料]大豆、麦、米(国産)、食塩

【醤油】ミツル醤油の生成り、(濃口)5g×2
福岡県糸島のサードウェーブ醤油。官能的な香りと深い味わい。醤油の概念が変わります。
[原材料]大豆、小麦、塩

【ダシ】かつおぶし(枯節)(カネサ) 4g×1袋
静岡県西伊豆の古の伝統を受け継ぐ、超本気の鰹節。使いやすい個包装。
[原材料]鰹

【変わり種】かんずり(かんずり) 2g×2袋
新潟県妙高の唐辛子を醸した調味ペースト。鍋や麺類、ご飯にかけたり味噌汁に入れても。
[原材料]唐辛子(国産)、糀、柚子、食塩

【茶】碁石茶ティーパック(大豊町碁石茶協同組合) 1.5g×1袋
高知県大豊町のカビ×乳酸菌ダブル発酵茶。爽やかな酸味と旨味が同居し、かつプーアル茶のような熟成感まである衝撃の味。
[原材料]後発酵茶(高知)

発酵デパートメントスタッフが使ってみました。


どれも使い切りサイズで、届いて1週間ほどで使いきれました。

まず、試してみたのがおかかごはん。醤油と本枯れの鰹節の香りの豊かさよ… …とプチ贅沢気分が味わえます。炊き立てご飯で湯気と一緒に深呼吸するのがおすすめです。

醤油は料理などに使う前に、ペロリと舐めるか、お刺身やご飯と海苔などでそのままの味を楽しんでみてください。


やまごみそ(甲州味噌)は、味噌をお湯でといた味噌湯でも十分。鰹節が残っていたらパラパラ入れて、カチューユにします。

リーフレットにはレシピと商品のが載っていて、他の調味料も使い道に困りません。
いつも買う調味料からステップアップしたいときに、試してみるのもいいかも。


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