谷川醸造 おかずみそ(畑の肉みそ)

白米がモリモリすすむ！大豆ミートの肉みそ

石川県・能登のお醤油やさん、谷川醸造による大豆ミートを使った肉みそ。天然醸造のサクラ味噌をベースにして、ドライトマト、カシューナッツをアクセントに。東京・銀座の日本料理店「六雁」の秋山料理長監修で、白米がモリモリすすむ味わいです。

ご飯にのせるだけ、野菜につけるだけで十分おいしいのだけど、アレンジ料理にもぜひチャレンジをしてみてくださいね。ホワイトソースやオムレツに加えたり、茶碗蒸し、チャーハンに。和洋中、幅広く使えるので、きっと自分だけのスペシャルレシピが生まれますよ。

「糀のディップソース」などとあわせて、ギフトにするのもおすすめです。

※画像は3点ですが、1点のお届けとなります。ご注意ください。

内容量：80g
原材料：味噌(国内製造)、てんさい糖、清酒、みりん、トマト、カシューナッツ、大豆加工品
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。保存料を使用しておりませんので、開栓後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。
製造者：谷川醸造株式会社