【期間限定】オリゼーペールエール 330ml｜ORYZAE BREWING

唯一無二の麦麹でつくるビール

和歌山にあるオリゼーブルーイングは、日本でも他に例がない製法でビールをつくっている醸造所。ビールは多くの場合、麦芽、ホップ、酵母を原料にしてつくるところを、麦芽を使用せず、麦麹でつくることで日本の醸造技術を生かしたビールです。

フルーティな甘みに、麦麹のコクとまろやかさ。後味の舌にスッと馴染む感覚が不思議と懐かしく思えて、醤油や味噌のお料理にもあう。体温でゆるめながら飲んでもおいしいですよ。

おすすめのおつまみ

川口納豆の「納豆せんべい」は当店のスタッフの間でも好評のおつまみです。他にも、肉料理や味つけのしっかりした料理とも好相性です。

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オリゼーペールエールは麦芽を使用せず麦麹で醸した日本生まれのお酒です。
フルーティーな味わいと麦麹が生み出すコクが、お肉料理などの味わいの強いお料理をさらに引き立ててくれます。
オーク樽で一次発酵行う方法でより複雑で味わい深く。
ラベルもリニューアルしました
※糖類は瓶内二次発酵のために使用しています

（公式サイトより引用）

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発酵デパートメント店頭では様々なクラフトビールを始め、日本酒やワインなど取り揃えております。オンラインストアで取り扱いのないものも多数ございますので、ぜひ東京・下北沢にお越しの際はチェックしてくださいませ！

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【注意事項】
・これはお酒です。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・未成年者の飲酒は法律により禁止されています。

【注文前にご確認ください】
・ご注文後のキャンセルはお受付しておりません。
・商品の発送は、ご注文確認後、数日から1週間程度となります。

【商品情報】

商品名	ORYZAE PALE ALE-オリゼーペールエール
製造者	ORYZAE BREWING&ferment works(〒640-8213 和歌山県和歌山市舟大工町３ きのしたビル)
原材料	麦こうじ、大麦、ホップ、糖類（二次発酵のため）
内容量	330ml
アルコール分	5%
ビアスタイル	ペールエール