【完売】今月の乾杯セット〈COZY ALE 3本セット・送料込〉

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完売しました!

発酵デパートメントオンラインストア「今月の乾杯セット」は、発酵デパートメントのオーナー・小倉ヒラクが国内の酒蔵・味噌蔵・醤油蔵などの12企業より麹を募り完成したビール「COZY ALE」の3本セット! 



12麹をブレンドしながらも、南国果実を感じさせる「調和」のビールへと仕上がっています。小倉ヒラク自ら命名した「COZY ALE」のネーミングは、「麹=Koji」と「cozy=心地の良い・親しみやすい」という意味を併せ持っています。


麹を使ったビール醸造の第一人者、阿久澤 健志(あ くざわ たけし)をヘッドブルワーに、今年2月にオープンしたブルワリー「FARCRY BREWING」にて醸造。

苦味: ★★☆☆☆
キレ
: ★★★☆☆
フルーティー:★★★★☆
Cozy:★★★★★

ABV: 8.0% / IBU: 20

原材料名: 麦芽(ドイツ産), 麦麹(国産麦)、黄麹(国産米)、白麹(国産米)、黒麹(国産米)、パン、味噌、醤油
容量: 330ml(瓶)
使用麦芽: IREKS Ale Malt, IREKS Wheat Malt, IREKS Sour, IREKS Crystalmaple, IREKS Aromamalt, Crisp Oatmalt

使用ホップ:NZ Waimea, US Mosaic, US Nelson Sauvin, GR Mandarina Bavaria, GR Ariana
製造元:FARCRY BREWING


【注意事項】これはお酒です。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
・未成年者の飲酒は法律により禁止されています。


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