-
売り切れ黒麹 300g｜みやもと糀店
クエン酸の爽やかな酸味とお米の甘味でトロピカルな甘酒に通常価格 ¥1,230通常価格単価 あたり -
麦みそ 500g｜井伊商店
大豆をまったく使っていない愛媛県宇和島の麦みそ通常価格 ¥640通常価格単価 あたり -
一休寺納豆 50g｜酬恩庵 一休寺
納豆と名は付けど、独特のコクあるうま味の凝縮した大豆チーズ。通常価格 ¥720通常価格単価 あたり -
Off Trail Sleeping Dragon Miso Gose｜ FAR YEAST BREWING
熟成された酸味のあるビールに、お味噌を入れた「眠れるドラゴン」通常価格 ¥920通常価格単価 あたり -
アジア発酵紀行｜文藝春秋
日本の発酵文化（とりわけ麹）の起源を求めてアジア辺境を旅するノンフィクション作品通常価格 ¥1,760通常価格単価 あたり
