発酵ZINE『かんたん発酵自炊レシピ33』自炊料理家 山口祐加
47都道府県の発酵カタログ
文庫 発酵文化人類学<サイン入り>
絵本 おうちでかんたん こうじづくり<サイン入り>
日本発酵紀行 単行本<サイン入り>
発酵菌ですぐできる おいしい自由研究