【メディア紹介】NHK Eテレ「おとな時間研究所」で紹介されました。
※好評につき6月中旬まで延長することとなりました。
5月の特集は「菌かわいい倶楽部」。心の中で「菌がかわいい」と思っていれば誰でも入れる、架空の部活動がテーマです。
人間が100人いたって、菌なくしては発酵ははじまりません。
おいしい、健康によい、歴史が面白い。発酵を楽しむ切り口はさまざまですが、今月は菌を愛でることに目を向けて、菌にふれたり、菌を実際に観察できるアイテムを集めました。
発酵を愛する人たちが、思う存分発酵を愛でる集いです。初心者でも達人でも、それぞれが楽しめるお得なイベントや 特典を毎週メルマガにてご案内!