惜しまれつつ第一シーズンを終えた「発酵道場」のシーズン2あらため、Podcast「#ただいま発酵中」が配信スタートしました。
発酵をテーマに、食はもちろん、カルチャーや人類学、サイエンスまであれこれ突っ込んで語りまくる、発酵ビギナーから上級者まで楽しい発酵ラジオ。
出演は小倉ヒラクと、聞き手のバックパッカーズジャパンのいっしーさん(石崎嵩人さん)です。毎週水曜日公開予定ですので、ぜひフォローしてください!
現在はSpotifyとApple Podcastにてご視聴いただけます。
YouTubeでは映像つきで公開中。字幕や解説なども追加されていて、よりわかりやすいコンテンツとなっております!