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特集・菌かわいい倶楽部！
※好評につき6月中旬まで延長することとなりました。 5月の特集は「菌かわいい倶楽部」。心の中で「菌がかわいい」と思っていれば誰でも入れる、架空の部活動がテーマです。 人間が100人いたって、菌なくしては発酵ははじまりません。 おいしい、健康によい、歴史が面白い。発酵を楽しむ切り口はさまざまですが、今月は菌を愛でることに目を向けて、菌にふれたり、菌を実際に観察できるアイテムを集めました。
