今回から数回にかけて、発酵デパートメントをオープンしたばかりの時につけていた日記から、当時のことを思い出してみたいと思います。
5月の特集は「菌かわいい倶楽部」。今月は菌を愛でることに目を向けて、菌にふれたり、菌を実際に観察できるアイテムを集めました。
今回は第一回めの続き。僕の記録癖についてお話します。2010年前後、デザイナーとして独立する前後から、日々考えたことを定期的に書いてまとめることを始めました。
発酵デパートメントのご近所さんに『日々』という日記のお店があります。オーナーでブックコーディネーターの内沼さんも仲良し...
発酵デパートメントのスタッフは食いしんぼうの集まり。新商品が入荷すると店の奥で味見をして、自宅で日々研究をしています...
大ニュースです。 あの人気Podcast「ゆる言語学ラジオ」の水野さんが...
